호치민 BDS Developer Lv.1 (호치민 직장인, 해외생활)

느낌있는 내부 인테리어와 베트남 밀크티 맛집으로 베트남 코로나 전에는 웨이팅이 꽤 있었던 대만음식점 #Baozi 식당이름이 Baozi 인 만큼 Baozi가 시그네이쳐 메뉴인데, 바오쯔 사이에 햄버거처럼 중간에 재료를 넣어 먹는 퓨전식이다 바오쯔가 햄버거의 번보다는 내부 속재료가 그렇게 조화롭지 않아 살짝 밍밍한 맛이었지만 먹을만 헀고, 이번에는 전통적인 Baozi로 주문을 했는데, 한번쯤 시도해 볼만한 맛이다. 제일 맛있게 먹었던 com thit kho (고기조림 밥) 조린돼지고기, 달걀노른자 반숙에 베트남식 갓김치인 cai chua (베트남식인지 중국식인지 대만식인지 확실치 않음)를 잘게 썰어서 같이 비벼먹는 음식인데, 딱 장조림 계란 비빔밥의 상위호환 버전의 맛이다. 이번에 처음 시켜 본 Com Xa..

호치민 식도락/식당 2022. 3. 4. 18:48

2년전인가 아는 형이 추천해줘서 갔던 Chivago 치킨 그 때 갔던 이후로 후라이드 치킨은 무조건 Chivago다 1군에 있어 왕복그랩비가 거의 치킨 한마리 가격만큼나와서 #그랩푸드 로 배달시켜먹는데, 아무래도 튀긴 음식을 배달받으면 중간에 눅눅해지기 때문에 간만에 직접 매장으로 갔다. 처음 갔을 때는 손님도 별로 없고 임대료 많이 내게 생긴 위치라서 없어질까 불안했었는데, 이번 주말에는 꽤 사람이 많았다 손님들 대부분이 베트남 손님들이었다. 전 직장에서 송별회할 때 먹고싶은 곳으로 가자고해서 Chivago로 가서 모든 메뉴 다 먹어봤는데, 역시 베스트는 치바고치킨 그리고 양념류 중에는 불사조치킨이 제일 맛있다. 불사조치킨은 순살로 시켜서 먹어야 제맛이지만 순살을 싫어하는 와이프를 위해 다리로 주문하고..

호치민 식도락/식당 2020. 10. 8. 07:04